سلطة الكاسادياز المكسيكيه

]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطة الكاسادياز المكسيكيه

المقادير :

1 صحن صغير صدور دجاج
1 خس امريكي مقطع قطع كبيره
2 جزر مقطع اعواد
2 طماطم مكعبات صغيره
زيتون اسود واخضر شرائح
1 كوب ذرة مسلوقه
1 حزمه بصل احضر مقطع شرائح
1 كيس دوريتوس
1 علبه جبن شيدر

مقادير الصوص :
1 علبة متبل فرنسي
5 م ك متبل لبن
ا علبة زبادي

الطريقة :

1- تبلي صدور الدجاج بملح وفلفل وليمون وشوحيها بالزيت وقطعيها شرائح بعد ماتبرد

2- قطعي الخس الأمريكي وحطيه في صحن التقديم

3- كسري الدوريتوس وخليه كبار شوي وحطيه فوق الخس

4- وبعدين قطعي الطماطم والجزر والبصل الأخضر واخلطيها مع الذره والزيتون وحطيها فوق الدوريتوس

5- ابشري الجبن

6- اخلظي الزبادي مع صوص اللبن وحطيه فوق السلطة

7- وسوي خطوط بصوص الفرنسي وحطي فوقها شرائح الدجاج المشوي ورشي عليها الجبن المبشور

وصحه وعافيه على قلبكم